Paardencake1

Paardencake recept
Nodig
1 afdruk van het hoofd en de staart van het paard (download hier)
20 x 15 cm karton
2 chocoladecakes gekocht of gebakken
10 groene zure matten
3 revolvermix snoepjes (Jamin)
Poedersuiker en water

Leg het sjabloon van het paardenhoofd en staart op het bruine karton en knip ze uit. Teken op het karton het paardenhoofd met zwarte stift. Knip de haren van de staart.
Leg één cake op de kop en smeer er chocoladepasta op. Leg de andere cake hier bovenop.
Maak plakglazuur: voeg druppels water aan de poedersuiker toe tot er een dik, smeerbaar glazuur ontstaat.
Knip acht stukken zure mat van 7 cm en knip van allemaal één uiteinde in een punt. Plak ze met glazuur 1 – 1,5 cm vanaf de hoeken tegen de zijkanten van de cake. Knip circa 18 stukken van 6 cm (de hoogte van de cake) en plak deze stukken tussen de stukken bij de hoeken.
Knip van de overige zure matten gras. Knip langere (tot 9 cm) en kortere stukken. Plak ze over de naden van de eerder geplakte zure mat.
Knip nu schijfje van de revolvermix en plak de nu gemaakte bloemen tussen het gras. (Deze kunnen ook uit een rode zure mat geknipt worden)
Steek het hoofd en de staart in het lijf. Haal ze er weer uit en plaats ze vlak voor het serveren opnieuw, anders komen er vetvlekken op het karton.